Come mejor, salva al planeta: Cómo recuperar nuestra salud, economía, comunidad y a nuestro planeta... un bocado a la vez- Mark Hyman

• Editorial ‏ : ‎ Grijalbo (18 Enero 2022)
• Idioma ‏ : ‎ Español
• Tapa blanda ‏ : ‎ 386 páginas
• ISBN-10 ‏ : ‎ 6073806868
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-6073806862
• Peso del Artículo ‏ : ‎ 12 onzas
• Dimensiones ‏ : ‎ 5.99 x 0.91 x 9.06 pulgadas

Lo que comemos tiene implicaciones no sólo para nuestra cintura, sino para el planeta, la sociedad y la economía global.

Lo que hacemos a nuestro cuerpo se lo hacemos al planeta, y lo que le hacemos al planeta se lo hacemos a nuestro cuerpo. Escrito por el autor bestseller Matk Hyman, éste es un manifiesto contundente que cambiará tu forma de pensar sobre los alimentos -y sobre comerlos- para siempre. Te dará claves para entender la causa de las principales crisis globales: la proliferación de la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación, el cambio climático y la pobreza.

Come mejor, salva el planeta brinda soluciones para crear un entorno, una sociedad y un planeta más sanos.